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保護者の皆様へ

しょうゆもの知り博士の出前授業

2022年11月1日 15時18分

家庭科の時間に，日本醤油協会から天栄村の鈴木醤油店の鈴木さんをお招きし，しょうゆを通した「食育」について学びました。

しょうゆの原料や発酵のしくみなど，しょうゆが出来るまでの体験学習を通して，日本の食の伝統であるうま味の食文化を学びました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６年担任