保護者の皆様へ

しょうゆもの知り博士の出前授業

家庭科の時間に,日本醤油協会から天栄村の鈴木醤油店の鈴木さんをお招きし,しょうゆを通した「食育」について学びました。

しょうゆの原料や発酵のしくみなど,しょうゆが出来るまでの体験学習を通して,日本の食の伝統であるうま味の食文化を学びました。                           6年担任